サイズ表記問題

ドミノピザがサイズ表記を修正するらしい。
分かりにくい
「M・R・L」から
誰にでも分かる
「S・M・L」に。

そうと思えば、頑なに変更しない会社もある。
スターバックス。
「Short」
「Tall」
「Grande」
「Venti」
客さばき速度を上げる必要が全く無く、
客単価を上げる方向の営業は強い。
客商売は奥が深い。
（マーケティング業界は闇が深い）

一時期のコンビニ・コーヒーマシンの
テプラまみれを思い出した。

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セルフうどんは分かりやすい。
1玉、1.5玉、2玉・・とストレートに表現。
問題は、１玉が店によって多少違うけど。

食堂でもご飯の並盛基準が店によって違う。
ご飯の量の場合、S　M　L　LLを
200g　300ｇ　400g　500gの様に物理量
で表現すれば分かりやすい。
最低量基準で上は自由裁量。

ドリンクの場合も　S　M　L　LLを
200ml　300ml　400ml　500mlに決める。

ピザなら直径で決める最小規格を作れば良い。
例えばM＝直径200mm以上、とか
なぜそれをしないのだろう？
見えない闇の力があるのか？

売上規模で最低規格採用を厳密にして、
個人店を自由裁量にするのが分かりやすい。